登録企業リスト
＼ SDGs宣言ゴール ／
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1. 貧困をなくそう社員食堂にて「こども食堂」を実施することを積極的に提案します -
2. 飢餓をゼロにTABLE FOR TWOに協賛します -
3. すべての人に健康と福祉を社員食堂にて健康的な食事提供を推進します -
8. 働きがいも 経済成長も大型施設建設現場に従事する方達に快適な職場環境を提供します -
12. つくる責任 つかう責任安心安全な食材を無駄なく調理、提供します -
17. パートナーシップで目標を達成しようスタッフ一人一人が常にSDGsを意識した食堂・売店運営を心がけます
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13. 気候変動に具体的な対策をソイミート新メニューの考案と現場実施の拡大
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11. 住み続けられるまちづくりを地域創生について貢献し、食物の地産地消を意識して参ります。 -
12. つくる責任 つかう責任フードロス対策を行なう事で貢献して参ります。
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3. すべての人に健康と福祉を社員の心と体の健康を維持増進
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5. ジェンダー平等を実現しようイノベーションの創出・社会課題解決ができる企業であり続ける -
8. 働きがいも 経済成長もクレドが謳う『エレコムグループは成長し続ける』の実現
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9. 産業と技術革新の基盤をつくろう新しい技術と人々との間に生まれるギャップを埋める『かけ橋』の提供 -
10. 人や国の不平等をなくそうイノベーションの創出・社会課題解決ができる企業であり続ける -
11. 住み続けられるまちづくりを災害時のサプライチェーンの確保
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12. つくる責任 つかう責任事業が及ぼす環境影響の低減、および環境に対する製品の安全性と品質の確保
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13. 気候変動に具体的な対策を環境負荷を低減する製品・サービスの提供とサプライチェーンの課題解決
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2. 飢餓をゼロに・喫食数の把握と給食業者と売上分析やメニュー選抜を行い、的確な仕込み実施により、廃棄ロス削減
・デジタルサイネージの導入による現物サンプル廃棄削減 -
3. すべての人に健康と福祉を・「カラダ カンガエル」「シオヘラ」などを企画し、食べる健康・ヘルシーメニューの提供
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4. 質の高い教育をみんなに・学生や生徒たちに、ウエルビーイングを目指した食堂づくりを説明、喫食 -
5. ジェンダー平等を実現しよう・多様な人材の活用
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7. エネルギーをみんなに そしてクリーンに・調理器具を電気化。Co2の削減
・食用油のバイオリサイクル化 -
8. 働きがいも 経済成長も・食べて笑顔！食べて元気！給食にワクワクメニューを持ち込んで働きがいも経済成長も！
・エコキャップ回収運動（世界の子供たちへワクチンを届ける運動） -
9. 産業と技術革新の基盤をつくろう・人の負担を減らすオリジナル自動洗浄機の導入
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10. 人や国の不平等をなくそう・誰もが気軽に食べていただけるリーズナブルな提供価格
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11. 住み続けられるまちづくりを・地産地消で長く住み続けられる取組
・和食も積極的に取り入れ、和食文化の保護・継承につなげる -
12. つくる責任 つかう責任・食品ロスを減らす活動
・精神的な健康（笑顔）のため、フェア・イベントの実施 -
13. 気候変動に具体的な対策を・劣化スピードの遅い油を使用し、総使用量を減らしていく
・食用油のバイオリサイクル化 -
14. 海の豊かさを守ろう・「ブルーシーフード」食材の展開 -
15. 陸の豊かさも守ろう・大豆ミートの活用(プロテインクライシス（タンパク危機）の解決を図り、世界から飢餓をなくす) -
16. 平和と公正をすべての人に・子どもに対する労働搾取などの食材の不使用 -
17. パートナーシップで目標を達成しよう・給食業者とOSGとでSDGsの取組推進
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2. 飢餓をゼロに過去の喫食者数データから予測してロスが出ないよう調理量の調整をする、食材保存のために真空パックを活用するなどして、フードロス削減に取り組んでいます。
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3. すべての人に健康と福祉を社員の健康増進に役立つ食事やデザートを提供しています。また健康に役立つ動画を産業医や保健師と協力して配信しています。
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6. 安全な水とトイレを世界中に洗剤の使用量を削減するため、同等の洗浄力のある電解水を使用しています。 -
8. 働きがいも 経済成長も地場産物を使用することで、認知向上を図り、一次産業の活性化につながる取り組みをしています。
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12. つくる責任 つかう責任生産や流通、調理の過程で通常は廃棄されてしまう食材を活用し、健康にも役立つ新しいメニューとして提供しています。
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13. 気候変動に具体的な対策を地産地消の推進により、輸送に必要なCO2排出量を削減しました。穀類においては、72%のCO2削減を達成しています。
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14. 海の豊かさを守ろうマイクロプラスチック削減につなげるため、食堂で使用しているお箸をプラスチック製のものから、木製のものに変更しています。
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15. 陸の豊かさも守ろう肉類を使うメニューを高野豆腐や植物由来の代替肉を使用して提供しています。これらは環境負荷低減だけでなく、健康にも役立つメニューです。
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17. パートナーシップで目標を達成しよう地元業者や生産者、また大学とも協力しながら健康に役立つより質の高い食材を使ったメニュー作りに取り組んでいます。
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1. 貧困をなくそう勤労食の食堂で販売するコーヒーはフェアトレードコーヒーを販売します。 食堂でコーヒーを飲んで頂く事で開発途上国の生産者の方に適正な価格をお支払いし、世界の貧困を救っていきます。フェアトレードコーヒーは普通のコーヒーの1.2倍くらいの原価の違いはありますが継続的にお客様に飲んでいただく事で開発途上国の生産者・労働者の支援に繋がります。
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2. 飢餓をゼロに勤労食ではTABLE FOR TWOのメニューを毎日販売し、現在月に約3000食以上（協力頂ける企業の食堂にて）今後プラスで3000食以上増やして開発途上国の子供の学校給食として寄付をし世界の飢餓を無くしていきます。
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3. すべての人に健康と福祉を社員食堂を運営する勤労食として弊社に在籍する16名の管理栄養士や栄養士の知識を活かし健康診断の結果に基づいた改善メニューを考案したり、あらゆる形での食育を推進し健康に働ける人を増やしていきます。
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4. 質の高い教育をみんなに健康経営を考える企業に対して簡単な野菜を手軽に食べられる料理教室や栄養バランスを考えた食事を食べ続けられるような講習をします。男性1人3分以内で作れる野菜料理教室など健康経営を考える企業に伴走します。
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5. ジェンダー平等を実現しよう勤労食は女性がフルタイムで働く時のサポートができるように男性が短時間でプラス1品の料理を喜んで作れるような料理教室や発信をして家庭を持った場合でも女性の働きやすさをサポートできるようにします
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6. 安全な水とトイレを世界中に勤労食として賞味期限や在庫管理の徹底や提供メニューの作りすぎの回避の徹底をします。 洗剤の使用料を最小限にします。 食堂から出た廃油を使用してエコネットあんじょうの環境アドバイザー様に作って頂いた廃油石鹸の使用などで洗浄による環境負荷を少なくします。
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7. エネルギーをみんなに そしてクリーンに自動車製造会社の社員食堂を請け負っており、そこから出た廃油をバイオディーゼルとして通勤バスの燃料として再利用しています。
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8. 働きがいも 経済成長も規格外の食材で作ったPACOONを使って食を楽しみながら心と環境を考える研修を行います。
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9. 産業と技術革新の基盤をつくろう学生とのコラボで弊社だけでは思いつかないメニューの販売促進に繋がるアイデアを取り入れ、新たな栄養バランスを考慮したメニューや訴求方法など栄養士を目指す学生や食に携わりたい学生と一緒に売れないものを売れるものへと技術革新をします。
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10. 人や国の不平等をなくそうPACOON関連の商品の加工を障害者の方にお願いし販売数を増やして、障害者の方の自立支援に繋げます。 外国人実習生の受け入れを行い、技術の習得（調理技術・衛生管理知識）と生活の支援を行います。
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11. 住み続けられるまちづくりを防災食の販売会社と一緒にPACOONの賞味期限の延長の研究を続けます。 災害時の防災非常食の準備に備え、食育防災関連会社と弊社PACOONの利用価値と災害時の食の考え方を最大限に広めていきます。
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12. つくる責任 つかう責任現在賞味期限の近い食材を全食堂に情報共有し積極的に利用しています。規格外などの未利用食材を使ったメニューを考え販売していきます。PACOONの材料に規格外などの未利用食材を使用します。
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13. 気候変動に具体的な対策を動物由来の肉の替わりになる植物由来の代替肉を使ったメニューを率先して販売していきます。
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14. 海の豊かさを守ろうPACOONの材料に廃棄食材を使い廃棄される食材を減らしながらより多くの人に使ってもらい使い捨てスプーンの削減に繋げます。
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15. 陸の豊かさも守ろうテイクアウト容器などは環境に負荷の少ない材質のパッケージや間伐材を使った商品を使います
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16. 平和と公正をすべての人に食堂でのサスティナブルな食事の販売や料理教室やワークショップ研修やPACOONの販売を通じてすべての人に共通する食を通じて人が幸せを感じられ思いやりと感謝の気持ちを持てる人を増やして平和な世界を作り続ける事を考えています。 PACOONの販売や未利用魚などの未利用食材のメニュー開発販売の目的は私たちの目の前に並ぶ食べ物はどこかで誰かが必ず愛情かけて作っている事に気づいてもらいたいという思いがあるからです。
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17. パートナーシップで目標を達成しよう食を通じて関わるすべての人の笑顔を創り続ける事に賛同頂ける企業や行政や学生ベンチャーの方などと協業パートナーを組んで、共に幸せに生きられる未来の為に様々な課題解決に取り組んで参ります。
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2. 飢餓をゼロに・余った食材をアレンジし翌日ランチ時に提供する等フードロスゼロ運営
・予約システムを利用して2日前までに予約注文
・急な外出や休暇等で当日のランチが必要なくなった場合は予約サイトで譲渡可能
・屋上菜園で収穫したハーブや野菜をランチやBarで提供
・賞味期限が近い食材を格安で買い取っている（食材廃棄削減） -
3. すべての人に健康と福祉を・ランチは毎日無料提供（レトルトや他所で調理したものを運搬するのではなく、その場で調理）
・食堂に併設しているカフェやジュースバーでもドリンク類無料提供
・入社時にヒアリングし、社員のアレルギーなどの体質や宗教に合わせてメニューを多少調整
・新型コロナウィルス感染拡大の緊急事態宣言下、食堂メニューを冷凍食品化し社員に配布 -
4. 質の高い教育をみんなに・学生たちの社内見学の際に、社員食堂をココネのウェルビーイング施策の中心と説明。ランチを提供し、実際に味わってもらう。
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5. ジェンダー平等を実現しよう・女性スタッフの割合が多く、特に近隣地域の住民を採用することで地域の雇用創出にも貢献
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7. エネルギーをみんなに そしてクリーンに・油は専門業者が回収し再利用
・野菜の皮は捨てずブイヨンに -
8. 働きがいも 経済成長も・社員食堂で働くスタッフは業務委託ではなく正社員を含む直接雇用。社員へのランチのみならず、会食を提供する機会もある裁量の大きい職場で、予算的な制限にあまり縛られず、やりがいのある料理を作ることができる
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9. 産業と技術革新の基盤をつくろう・食洗機を利用することで水の使用量を減らす
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11. 住み続けられるまちづくりを・地域商店とのコラボしてオリジナルコーヒーを製作
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12. つくる責任 つかう責任・食堂、カフェでのマイカップ利用
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15. 陸の豊かさも守ろう・ランチメニューで大豆ミートの活用
・ヴィーガンメニューの提供
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1. 貧困をなくそうシブヤフォント、障がい者アート協会活動に賛同し取り組みます
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4. 質の高い教育をみんなにシブヤフォント、障がい者アート協会活動に賛同し取り組みます
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8. 働きがいも 経済成長もシブヤフォント、障がい者アート協会活動に賛同し取り組みます
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10. 人や国の不平等をなくそうシブヤフォント、障がい者アート協会活動に賛同し取り組みます
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12. つくる責任 つかう責任レンタルサービス、広域認定制度でリユース、リサイクルを推進します
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7. エネルギーをみんなに そしてクリーンに
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12. つくる責任 つかう責任/div>13. 気候変動に具体的な対策を
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3. すべての人に健康と福祉を給食での地産地消や地場産物活用をすすめます。
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8. 働きがいも 経済成長も農産物直売所や農業の6次産業化など、農山漁村地域の経済活動を支援します。
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12. つくる責任 つかう責任地域で採れたものを地域で消費する地産地消をすすめます。
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12. つくる責任 つかう責任「地産地消」と「食品廃棄ロス削減」に取り組みます
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14. 海の豊かさを守ろう外来種を食材として活用し、琵琶湖の生態系保護に取り組みます
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1. 貧困をなくそうフェアトレードメニューやTFTメニューのご提供
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2. 飢餓をゼロにフェアトレードメニューやTFTメニューのご提供
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3. すべての人に健康と福祉を健康メニューのご提供
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4. 質の高い教育をみんなに健康セミナーの実施
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5. ジェンダー平等を実現しよう社員食堂でのレシピを配布することにより、男性でも家庭で料理ができるような取り組み
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7. エネルギーをみんなに そしてクリーンにCO2削減と資源の無駄遣いを防ぐ為、走行中に充電した電力を使用して、アイドリングストップ中に冷却を行うシステムを配送トラックに採用
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8. 働きがいも 経済成長も子育て両立支援室を設置し、産休育休の取得や職場復帰をサポート
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9. 産業と技術革新の基盤をつくろう地域大学と連携した産学連携メニューの取り組み、インターンシップの受け入れ
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10. 人や国の不平等をなくそう障がい者雇用、海外人材の雇用推進
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11. 住み続けられるまちづくりを地域の業者から積極的に仕入れることで地産地消を実現し、フードマイレージを削減
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12. つくる責任 つかう責任食べ残しゼロの啓蒙POP掲示 本来捨てられてしまう野菜の端材などを使用したエコメニューのご提供
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13. 気候変動に具体的な対策を植物代替肉を使用したメニューのご提供
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14. 海の豊かさを守ろうサステナブルシーフード等の環境に配慮された水産物を使用したメニューのご提供
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15. 陸の豊かさも守ろう環境に優しい素材を使用したテイクアウト容器の使用
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17. パートナーシップで目標を達成しようクライアント様と協業したサステナブル社会への実現
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1. 貧困をなくそう
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2. 飢餓をゼロに
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3. すべての人に健康と福祉を
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7. エネルギーをみんなに そしてクリーンに
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8. 働きがいも 経済成長も
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9. 産業と技術革新の基盤をつくろう
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10. 人や国の不平等をなくそう
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11. 住み続けられるまちづくりを
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12. つくる責任 つかう責任
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13. 気候変動に具体的な対策を
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17. パートナーシップで目標を達成しよう
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12. つくる責任 つかう責任社員寮・社員食堂向けの事前食事予約システム「TheMeal」を提供している会社です。
事前予約をおこなうことで、フードロス削減をお手伝いするシステムです。
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2. 飢餓をゼロにフードロスの削減に向けて以下の取組みを実施する。(1)社員に対する啓蒙(2)残食料の見える化(3)喫食内容の事前選択
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3. すべての人に健康と福祉を地産地消を意識した、暖かくて健康的な食事を提供するとともに、カロリーや糖質等に関する健康セミナーを定期的に実施する。
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8. 働きがいも 経済成長も仕事の活力となるよう、安心できる食堂空間と美味しい食事を提供する。
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12. つくる責任 つかう責任大豆ミートなど食堂会社が実施するサステナブルメニューを積極的に取り入れ、持続可能な社会の実現に向けた取り組みを行う。
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17. パートナーシップで目標を達成しよう毎月、給食委員会を実施し、食堂会社と共にSDGsを含めたよりよい社員食堂の運営に向けた改善活動を実施する。
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2. 飢餓をゼロにフードロス削減に向けて以下の取組を実施する。(1)残食量の見える化(2)喫食数変更時の事前連絡(3)1人1人の食事量を把握して配膳の量を調整
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7. エネルギーをみんなに そしてクリーンに地産地消の食材を増やし、食料自給率の向上や環境負荷の低減を目指す。
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8. 働きがいも 経済成長も仕事の活力となるよう、緑豊かでリラックスできる食堂空間を提供する。
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17. パートナーシップで目標を達成しよう毎月給食委員会を実施し、食堂会社と共にSDGsを含めたよりよい社員食堂の運営に向けた改善活動を実施する。
＼ SDGs宣言ゴール ／
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1. 貧困をなくそうフェアトレードコーヒーの導入 RA導入 TFT
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2. 飢餓をゼロにJAS認証 RA導入 TFT 大豆ミート
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3. すべての人に健康と福祉をJAS認証 RA導入 TFT
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4. 質の高い教育をみんなにRA導入 TFT
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5. ジェンダー平等を実現しようRA認証 FLO
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6. 安全な水とトイレを世界中にJAS認証 RA認証
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8. 働きがいも 経済成長もRA認証 FLO
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10. 人や国の不平等をなくそうTFT
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12. つくる責任 つかう責任JAS認証 FLO 大豆ミート
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13. 気候変動に具体的な対策をRA認証 FLO 大豆ミート
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14. 海の豊かさを守ろう近大マグロを使用した料理の提供
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15. 陸の豊かさも守ろうJAS認証 RA認証 TFT
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16. 平和と公正をすべての人にFLO
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17. パートナーシップで目標を達成しようFLO TFT
＼ SDGs宣言ゴール ／
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1. 貧困をなくそうひとりでも多くの子どもたちに楽しい食事を届けられるよう、「子ども食堂」を提供してまいります。
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8. 働きがいも 経済成長も社員の心と体の健康維持増進につとめています。
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10. 人や国の不平等をなくそうフェアトレードコーヒーの提供を通し、生産者の方に適正な価格をお支払いし、開発途上国の生産者・労働者の支援に繋げていきます。
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12. つくる責任 つかう責任生産や流通、調理の過程で通常は廃棄されてしまう食材を活用し、健康にも役立つ新しいメニューとして提供しています。 各地の嵐山食堂にて、近隣で採れたものを地域で消費する地産地消をすすめます。